BRCD IS BRCD CONCEPT

BRCD CONCEPT

BREADHOMEMADE STYLETART

BRCD 의 타르트는
매장에서 직접 끓인 커스터드 크림과 제철 과일을 사용하였습니다.

재료의 가격도 높고, 보관 기간도 짧고, 손도 많이 가지만
고객들에게 살아 숨쉬는 빵을 제공하기 위해 번거로움과 시간, 인력, 비용의 투자를
아끼지 않습니다.

살아 숨쉬는 생명이 있는 맛있는 빵과 타르트가 여러분을 기다립니다.

BRCD CONCEPT.

CAFEFRESHCOFFEE

BRCD는 매주 로스팅되는 신선한 커피 원두만을 사용합니다.

또 전문화된 교육 시스템을 갖추어 모든 바리스타가 커피 고유의 맛과 향을 끌어낼 수
있도록 지도 교육을 진행하고 있습니다.

신선한 제철 재료로 만든 에이드와 스무디 등 BRCD가 개발한 음료에는 과일의 상큼함이
그대로 살아 있습니다

BRCD CONCEPT.

DININGSEASONAL
INGREDIENT

BRCD는
봄, 여름, 가을, 겨울의 향기를 머금고 있습니다.

각 계절 최상의 식재료를 제공하기 위해 전국 곳곳을 찾아 직접 방문하고
가장 신선하고 맛있는 재료를 제공하는 농장들과 제휴를 통해 재료를 산지에서 직송 받고 있습니다.

“제철 음식이 보약” 이라는 말이 있습니다.
BRCD에 오셔서 제철 보약으로 건강한 식문화를 경험해 보세요.

BRCD CONCEPT.

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CRAFT BEER

BRCD는 엄선된 소규모 양조장에서 제조한 수제맥주와 계절 과일로 만든 칵테일을 선보이고 있습니다.

맥주 마니아들의 다양한 입맛을 공략하여 퀄리티 있는 음식과 주류를
분위기 있는 공간에서 여유있게 즐기고 싶어하는 고객의 니즈를 반영하였습니다.

깊고 풍부한 맛의 크래프트 맥주와 칵테일을 BRCD PUB에서 즐겨 보세요.